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美国拟修订肉类和家禽产品营养标签规定并征求意见
来源:厦门技术性贸易措施信息网     日期:2017/1/24 15:48:20
 

    2017年1月19日,为保持与美国食品药品管理局(FDA)的最终规则一致,美国食品安全检验局(FSIS)拟修定肉类(包括鲶形目的鱼)和家禽产品的营养标签规定。具体更新内容包括:

    1.要求或允许宣称的营养素列表;
    2.提供最新每日参考值(DRVs)和每日允许摄入量(ADI)参考值;
    3.声称专门针对4岁以下儿童、孕妇及哺乳期妇女的食品标签要求,建立这些特定人群的营养素参考值;
    4.营养成分标签的格式和外观;
    5.单份食品的定义;
    6.一定包装容器的双列标签要求;
    7.几个日常消耗参考值(RACCs或参考值)。

    最后,FSIS提议对肉类和家禽产品的营养标签法规整合为联邦法规(CFR)部分的新代码。

    征求意见截止日期为2017年3月20日。


 
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