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印度修订污染物和生物毒素限量标准
来源:食品伙伴网     日期:2016/1/19 16:34:53
 

    2016年1月13日,印度食品安全标准局发布公告,修订水产品中污染物和生物毒素限量标准,具体如下:

序号

污染物、生物毒素名称

水产品类别

限量标准

1

多氯联苯(PCB28, PCB52, PCB101, PCB138, PCB153PCB180 总量)

内陆及洄游鱼类

2.0ppm

2

多氯联苯(PCB28, PCB52, PCB101, PCB138, PCB153PCB180 总量)

海鱼、甲壳类、贝类

0.5ppm

3

苯并芘

烟熏水产品

5.0ppb

4

麻痹性贝类毒素(PSP

双壳贝类

80 μg/100g(石房蛤毒素当量)

5

失忆性贝类毒毒(ASP

双壳贝类

20 μg/100g (软骨藻酸当量)

6

腹泻性贝类毒毒(DSP

双壳贝类

160 μg冈田酸当量/kg

7

原多甲藻酸贝类毒素(AZP

双壳贝类

160 μg原多甲藻酸当量/kg

8

双鞭甲藻毒素(BTX

双壳贝类

200 鼠标或同等/kg


 
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