您的位置: 首页 -> 行业动态 -> 国际国外标准动态 -> 正文
2015年9月21日,韩国食药厅(KFDA)发布了《畜产品的标识基准》修改草案。
主要内容为火腿类食品要求强制标识热量、碳水化合物、蛋白质等营养成分;要求追加标识核桃、牛肉、二氧化硫等6种致敏原物质,标签上要单独设置过敏原标识栏;机械剥取肉作为肉食加工品原材料使用时产品上要求标识等。