2014年8月1日，加拿大卫生部发布公告，批准地衣芽孢杆菌菌株HyGe329（Bacillus licheniformis strain HyGe329）生产的木聚糖酶作为食品酶用于面包、面粉、全麦粉和非标准烘焙产品中，并于2014年8月1日生效。此前不同来源的木聚糖酶已经被批准用于上述产品中。具体使用要求如下：

编号	添加剂	允许来源	允许使用的产品	最大用量及其他条件
X.1	木聚糖酶	地衣芽孢杆菌菌株HyGe32	面包、面粉、全麦粉	良好生产规范
			非标准烘焙产品	良好生产规范