近期，欧洲食品安全局（EFSA）就修订鲜食橄榄和鲜食葡萄中乙烯利（Ethephon）的最大残留限量（MRL）发布意见。

    依据欧盟委员会法规（EC）No 396/2005第6章的规定，法国收到拜耳公司的申请，要求修订乙烯利在鲜食橄榄和鲜食葡萄中的最大残留限量（MRL）。为了协调乙烯利的使用，法国提议将其在鲜食葡萄中从0.7毫克/千克提高到1.5毫克/千克、鲜食橄榄中从5毫克/千克提高到7毫克/千克。

    根据风险评估结果，欧洲食品安全局认为乙烯利在鲜食橄榄和鲜食葡萄上的使用不会导致消费者接触超出毒理学参考值，因此不会危害公众健康。